Al sur de Navarra, entre la abrumadora
aridez de las Bardenas y el verde intenso de la huerta de la Ribera,
se encuentra Tudela, ciudad fundada en el año 802 por Amrus ibn
Yusuf al-Muwalad. En ella convivieron musulmanes, judíos y
mozárabes, imprimiendo a la ciudad un mestizaje cultural reflejado
en sus monumentales edificios y sus callejas retorcidas.
La plaza de los fueros no pasa
inadvertida, punto de transición entre la parte antigua y moderna de
la ciudad, es centro de reunión de los tudelanos. Construida en
1687, fue coso taurino. Tiene un quiosco central y las fachadas de
las casas circundantes muestran escudos heráldicos de las
poblaciones ribereñas.
Tudela se disfruta paseando por sus
calles y sentándose a disfrutar de sus famosas verduras, tanto en restaurantes de comidas como en bares de pinchos.
Información extraída de http://www.turismo.navarra.es